מהיום הראשון של הטלוויזיה בשנת 1969 מני החל את מסעו ובשנת 1980 היה טלוויזיוני חלוץ תכניות האירוח בטלוויזיה.
מוכר לרובנו כשדרן מהרדיו, ומנחה תכניות אירוח בטלוויזיה, לא ממש זוכרים לו שהתחיל את הקריירה שלו כשחקן בסרטים ועל במת התיאטרון. בשנים האחרונות הוא הפך גם לעיתונאי ועורך את מגזין "יין גורמה ואלכוהול" ונחשב לאחד ממובילי תרבות היין בישראל, תחביב של כמה שנים אחרונות.
מני היה נשוי לקרני במשך 42 שנים, שלושה בנים, ארבעה נכדים
וזיכרונות בכל בית בישראל.
נפטר בשל המחלה הנוראה איתה התמודד בהומור ובכל רגע שהיה עצוב סיפר בדיחה. כך סיפר באחד הראיונות איתו לאחרונה.
את המחלה חשף מני פאר בסטטוס בפייסבוק, ביום שעשה קרחת.
לפני כמה חודשים זכיתי לראיין אותו דרך הטלפון בנושא המופע שלו איתו רצה להגיע לכרמיאל, המופע שהוא הגה, פרי תחקירים שלו של עשרות שנים עם יוצרים ומבצעים וסיפורים שלא סופרו אודות שירים, זהו כמו סיכום חיים, מסע מרגש על הבמה עם שירים שאהבנו מתקופת הפלמ"ח ועד לביטלס, הוא כמובן סיפר את הסיפורים בהומור בימתי ותיבול כמו שרק הוא היה יכול.
המופע לצער רבים בוטל כי לא נקנו מספיק כרטיסים.
יגאל שילון, דודו דופז ז"ל היו חבריו הטובים ביותר, גם רבקה מיכאלי ורוב האומנים הידועים המוכרים, כי הוא נכנס לכולם ללב במשך עשרות שנים של במה וטלוויזיה. גם חנה לסלאו חברה טובה שמספרת שהיא חייבת לו תודה גדולה על סבתא מריומה ומרימה לחיים לזכרו כי "הוא ידע לשתות וידע לחיות".
מני פאר יובא למנוחות ביום שישי בשעה 10:00 בבית העלמין ירקון בחלקת האמנים.
יהי זכרו ברוך.