כותרת
> C;
1/1
הלב של כרמיאלי

עמותת אנוש משיקה הכשרה ייחודית בתחום הקונדיטוריה למתמודדים עם מגבלה נפשית

כרמיאלי הלב של כרמיאליפורסם: 01.11.17 , 16:02שם הכותב/ת: מערכת הפורטל


תמר סדן לקס, סמנכ"לית עמותת אנוש: 
"הייחודיות בהכשרות שאנוש מציעה הן בהתאמה האישית למתמודדים עם מגבלה נפשית והן כוללות, מעבר לתכנים המקצועיים, לימוד ושיפור מיומנויות המסייעות להשתלבות בעולם העבודה
 אנוש, העמותה הישראלית לבריאות הנפש בישראל, משיקה בימים אלה הכשרה חדשה וייחודית  למקצוע הקונדיטוריה בכרמיאל. הכשרה זו מצטרפת לסל ההכשרות המוצעות למתמודדי נפש במסגרת תהליך השיקום והשילוב בקהילה והיא מיועדת למתמודדים מאזור הצפון אשר חוו משבר נפשי מתמשך ומצויים בשלבי יציאה ממנו. ההכשרות המקצועיות הן חלק מפתרונות סל השיקום המתקדמים שמציעה עמותת אנוש והן נועדו להעניק הכשרה תעסוקתית למתמודדים במטרה שישתלבו בהמשך בשוק החופשי.
תמר סדן לקס, סמנכ"לית עמותת אנוש, מספרת כי מאז חקיקת חוק בריאות הנפש בשנת 2000, התפתחו בישראל שירותי שיקום בקהילה למתמודדי נפש הנחשבים למתקדמים ביותר בעולם. בבסיס השירותים רווחת ההבנה כי שיקום של מתמודדי נפש בתוך הקהילה אפקטיבי יותר, ומוביל לכ-80% הצלחה בהשתלבותם בקהילה והתמדתם במקומות העבודה השונים. מנתונים רשמיים של משרד הבריאות שפורסמו בשנת 2015 עולה כי שיעורי האשפוזים החוזרים בקרב מטופלים שהופנו למערך השיקום, נמוך באופן משמעותי משיעור מטופלים שלא הופנו כ-30% מול כ-50%.
מסלול ההכשרה החדש בתחום הקונדיטוריה מצטרף למסלולי הכשרה נוספים בקולינריה ובטכנאות אופניים שמציעה העמותה למתמודדים אותם היא מלווה. מסלול הכשרה זה הינו פרי שיתוף פעולה בין הביטוח הלאומי, משרד הבריאות, מכללת רימונים ועמותת אנוש. תקופת ההכשרה הינה בת  חמישה חודשים ולוקחים בה חלק כ 15 מתמודדים. ההכשרה מקיפה וכוללת את לימודי יסודות הקונדיטוריה, האפייה, הזילוף, עיצוב מנות ופרזנטציה ועוד. לצד התכנים המקצועיים עוברים משתתפי ההכשרה פעילויות רבות המקנות להם מיומנויות להתמודדות בשוק העבודה הלחוץ והתובעני של ימינו. פעילויות אלו כוללות, בין השאר, פיתוח מיומנויות חברתיות, קבלת סמכות, פיתוח אחריות אישית ועוד.
"מעבר ללימודי המקצוע, ההכשרה מעניקה למתמודדים חיי חברה ומפגישה אותם עם אנשים המתמודדים עם אותו משבר נפשי מתמשך. אין ספק שמעבר לתרומה המקצועית יש כאן העצמה אישית המובילה לחיזוק ביטחונו האישי של המתמודד.  מתמודדים אשר יוצאים לשוק העבודה בראש ובראשונה חווים הצלחה וגם המדינה והחברה נהנית משילובם בשוק התעסוקה" מוסיפה תמר לקס- סדן.
אז מה זה בעצם "מתמודד נפש"? אדם שחווה פגיעה בתפקוד בתחום אחד או במספר תחומים בחייו, שהרקע לכך  הוא הפרעה פסיכיאטרית, נוירולוגית או התנהגותית. על משברי הנפש המתמשכים נמנים דיכאון, מאניה דפרסיה, הפרעות אישיות, בולימיה, אנורקסיה, כפייתיות יתר, חרדה מתמשכת סכיזופרניה, ועוד. בשונה ממוגבלויות פיזיות, מוגבלות נפשית מאופיינת בתקופה של תפקוד תקין וסטנדרטי ותקופה של משבר וירידה בתפקוד, כאשר הזמן שבין התקופות הללו משמעותי ורלוונטי לתוצאות הטיפול ולהחלמה של המתמודד/ת.
עד שנות ה-80, מתמודדים עם הפרעות נפשיות טופלו בהפרדה מהקהילה ואושפזו במוסדות השונים, והמתמודדים היו מנותקים בבתי-החולים הפסיכיאטרים. תהליך שיקום משולב קהילה, החל כבר בשנות ה 90 ומוסד במסגרת חוק שיקום נכי נפש בקהילה  בשנת 2000.
עמותת אנוש, העמותה הישראלית לבריאות הנפש, הוקמה בשנת 1978 במטרה לסייע למתמודדים עם משבר נפשי מתמשך. לאורך השנים פיתחה העמותה שירותי שיקום חדשניים ופורצי דרך, המבוססים על שילוב המתמודד בסביבה בה הוא חי ועובד, במטרה להעניק לאדם תחושת שייכות לקהילה, בטחון ותקווה.
בעמותת אנוש מועסקים כ 700 אנשי מקצוע ברחבי הארץ והיא מעניקה שירותים לאלפי מתמודדי נפש ולבני משפחותיהם.
תחום ההכשרות התעסוקתיות למתמודדי נפש הוא תחום חדש יחסית המוכיח הצלחה רבה בתהליך ההכשרה, ההשמה והעבודה עצמה. ברבעון הקרוב עתידים להיפתח קורסי הכשרה נוספים בתחומי המכירות והקולינריה.