כותרת
> C;
1/1
סטיילינג ועיצוב הבית

עיצוב מטבח – איך להבטיח גם מקסימום פרקטיות וגם אסתטיקה משובחת?

כרמיאלי סטיילינג ועיצוב הביתפורסם: 27.08.18 , 13:02שם הכותב/ת: מערכת הפורטל


עיצוב מטבח – איך להבטיח גם מקסימום פרקטיות וגם אסתטיקה משובחת?
אחת המגמות המובהקות של השנים האחרונות היא השקעה הולכת וגדלה בעיצוב הבית. כולנו אוהבים דברים יפים ומודעים לחשיבותה של האסתטיקה, ובאופן טבעי רוצים שהמקום שבו אנחנו חיים יספק לנו נחת רבה מבחינה זו. בנוסף אנחנו שואפים לחיים נוחים ככל האפשר, וגם להיבט זה ישנו כמובן משקל בלתי מבוטל כשאנחנו מעצבים את החללים השונים במרחבי המגורים שלנו. בפרט חשוב להקדיש מקסימום תשומת לב לעיצוב המטבח.
מה כולל החלק הפרקטי של עיצוב מטבח?
הבסיס של החלק הפרקטי של עיצוב מטבח הוא מיקום שלושת האלמנטים המרכזיים: כיור, כיריים ומקרר. התכנון המושכל נדרש על-מנת שלא נצטרך להתרוצץ יותר מדי בין הכיור לבין המקרר וביניהם לבין הכיריים, ומצד שני חשוב לזכור להשאיר מרווחים מספיק גדולים במטבח כדי שלא תיווצר צפיפות רבה מדי, ובפרט אם אתם נוהגים להכין אוכל בצוותא, כלומר מספר אנשים ביחד.
בין ההמלצות: מרחק של כ-120 ס"מ בין הכיור לבין הכיריים, מרחק של עד 2.5 מ"ר בין המקרר לבין הכיור והשארת משטח פנוי רחב מספיק גם ליד הכיריים וגם ליד הכיור. משטח עבודה שמאפשר לנו להביא לידי ביטוי את כל היכולות הקולינריות שלנו יהיה באורך של לפחות 180 ס"מ, ומבחינת האופן שבו מאורגן המטבח ישנן מספר אפשרויות עיקריות:
א. בצורת האות ר' – תבנית פשוטה שמתאימה למשל למטבחים בעלי שני קירות פנויים בלבד. הכיריים ימוקמו על צלע אחת, המקרר על השנייה, ואילו הכיור יהיה יחסית במרכז הר'.
ב. בצורת האות ח' – מטבחים אלה מבטיחים ניצול מקסימלי של השטח, אם כי לא בכל מרחב ניתן ליצור כזה מטבח. כשהמטבח קטן יחסית החלל שכלוא בין שתי הרגליים עלול להיראות צר. בכל מקרה כל אחד משלושת האלמנטים ממוקדם בצלע אחרת של הח'.
ג. שני פסים מקבילים – בין אם כל אחד מהם צמוד לקיר ובין אם רק אחד מהם צמוד לקיר.
ישנן כמובן גם וריאציות על האופציות הנ"ל כמו למשל עיצוב מטבח בצורת האות ח' עם תוספת של דלפק ליד אחת ה"רגליים" של הח'. 
הפן האסתטי של עיצוב המטבח
מרכיב נוסף בכל עיצוב מטבח הוא כאמור זה האסתטי. גם בהיבט זה ישנו חופש בחירה נרחב יחסית, כשבין האפשרויות הנפוצות מטבח כפרי, מטבח מודרני, מטבח היי-טק, מטבח קלאסי, מטבח שחור-לבן ועוד.
עוד כדאי לזכור כי לכל אחד מסוגי המטבחים הנ"ל מאפיינים אחרים, ולא תמיד ניתן למשל ליצור מטבח בצורת האות ר' אם רוצים מטבח כפרי ולהפך, כך שהתכנון חייב לקחת בחשבון מראש את כל הרצונות של בני הבית, הן אלה האסתטיים והן אלה הפרקטיים.
עוד דגש חשוב במסגרת עיצוב מטבח הוא ההרמוניה בין חלל זה לבין שאר מרחבי הבית, כך שהוא לא ייראה נטע זר שאינו מחובר לסביבתו.