· תכננו מראש את מבנה הגינה, שטחי המדשאות, השבילים, סוג העצים והצמחייה בהתאם להעדפותיכם, צרכי הצמח ולתנאים הקיימים בשטח.
· הכרת צרכי הצמחים ומידת התאמתם הטבעית לסביבת הגינה היא תנאי הכרחי בתכנון הגינה. אוהבי שמש או צל? אגרסיביים או עדינים? מתפתחים לגובה? לרוחב? לעומק? "שתיינים" או שאינם צורכים כמויות רבות של מים?
· חשוב לקבץ צמחים בעלי דרישות מים דומות ולמקם אותם יחדיו. צמחיה זוללת מים כמו מדשאות המושקות בהמטרה, יש להפריד מצמחייה הסובלת מהשקיה מרובה.
· לקבלת משטחים ירוקים - לא תמיד נחוץ דשא. נוף ירוק ניתן ליצור באמצעות מגוון של צמחיםבהשקעה נמוכה ומינימום אחזקה.
· בחירה נכונה של צמחים: כאשר אתם בוחרים צמח במשתלה, אתם שוקלים מספר גורמים כמו: יופיו, עמידותו והתאמתו לגינה שלכם, התאמתו לתנאי האור/השמש/האקלים/האדמה והמחיר!
· חשוב להתייחס במערכת השיקולים לצריכת המים של הצמח. הדבר החשוב לצמח, לסביבה וגם לחשבון המים הפרטי שלכם.
צמח טרופי = צורך 1,200 מ''ק מים לשנה, לדונם.
צמח חסכוני = צורך 250 מ''ק מים לשנה, לדונם.
חשוב לבדוק במשתלה עוד פרטים הנוגעים להשקיית הצמח:
· בקשו מידע על צמחים חסכוניים במים - ניתן לשלב בגינה מגוון צמחים מרהיבים וחסכוניים במים.
· למדו את תכונות הצמח שבחרתם ואת צרכיו המיוחדים.
· לכמה מים זקוק הצמח ומה מרווחי ההשקיה הרצויים.
· התאימו את שיטת ההשקיה המתאימה ביותר לצמח, לאזור ולסוג הקרקע.
ייעול ההשקיה:
עודף השקיה רע למשק המים ורע לצמחייה. תכנון יעיל של ההשקיה מסייע לחסכון משמעותי בצריכת המים של הגן:
· שימוש בבקר השקיה/מחשב השקיה כדי לתת מענה רק בכמות ובתזמון הדרושים לצמחים.
· מעבר להשקיה בטפטוף (למעט במדשאות).
· השקיה בשעות הקרירות של היום (במטרה לצמצם איבוד מים כתוצאה מאידוי הקרקע).
· טיפול ותחזוק שוטף של מערכת ההשקיה: תיקון נזילות, החלפת טפטפות סתומות, ניקיון הקווים, ביטול טפטפות מיותרות והורדת ספיקת הטפטפות במקומות שאפשר (לצמחים שיכולים להסתדר עם פחות מים).
· הצמחים הבזבזניים ביותר הם המדשאות והפרחים העונתיים, ולכן, אם נרצה לחסוך במים, קודם כל נקטין את שטחיהם. על הפרחים חבל לותר לגמרי, ולכן מומלץ לרכזם במקומות מרכזיים (אולי במיכלים) ולהשקותם בנפרד. את הדשא נשאיר במקומות בהם הוא הכרחי/חשוב, ונשלים את תמונת הגן עם צמחים נמוכים וחסכניים במים, או בחיפויים שונים.
· הפרדת קווי ההשקיה בין צמחים חסכוניים לצמחים הצורכים כמות גדולה יותר של מים.
· את המדשאה יש להשקות בלילה, ולודא שהממטרות עובדות היטב ומכוונות רק לאן שצריך.
· הורדת כמות המים לצמחים: נרגיל את הצמחים לרווח גדול יותר בין השקיה להשקיה, וכך יפתחו מערכת שורשים עמוקה יותר, שתנצל טוב יותר את המים שבקרקע. את הורדת כמות המים נעשה בהדרגה, כדי לתת לצמחים זמן להתרגל לשיטת ההשקיה החדשה.
חיפוי הקרקע:
· לחיפוי תפקיד חשוב בגן החסכוני במים: הוא מונע איבוד מים ע"י התאדות, מקטין את התחממות הקרקע ומונע עשביה. כחיפוי ניתן להשתמש בטוף, חלוקי נחל (רצוי לשים על בד חיפוי מסוג פלריג), שבבי עץ, רסק עץ וכד'.
· החיפוי יכול לשמש כתחליף למדשאה, וכן בין צמחים ובשטחים שוליים בגן.
טיפולים חוסכי מים:
· חשוב להקפיד על גן נקי מעשבים, שגוזלים מצמחי הנוי את המים וחומרי הדישון.
· יש להקפיד על גיזום השיחים וכיסוח הדשא בזמן.
· הקטנה מסוימת של העצים: הקטנת שטח הפנים של העצים מפחיתה את אידוי המים.
· הפחתת ההשקיה והדישון: אם נצמצמם השקיה ודישון הצמחים יגדלו יותר לאט, צריכת המים תהיה נמוכה יותר והסבל שיגרם לצמחים לא יהיה הרסני לגביהם.
· פיזור והצנעת קומפוסט סביב הצמחים ישפר את תאחיזת המים ואוורור הקרקע ויסייע לניצול טוב יותר של המים על ידי הצמחים.
מעבר לצמחים חסכניים במים:
צמחים רבים מאלו שאנו רגילים לגדל הם חסכניים במים מטבעם, רק שלא נתנו להם הזדמנות והשקנו אותם כמו את שכניהם הצורכים כמויות מים גדולות, כך שחלקם אפילו סבל מעודף מים.
מגוון הצמחים החסכוניים במים גדל עם השנים, הודות לעבודתם של חוקרי משרד החקלאות, משתלות וגננים חובבים ומקצועיים. אפשר בהחלט לקבל היום מגוון עשיר של צמחים חסכוניים במים, מצמחים נמוכים, שיחים , מטפסים ועד עצים, בשלל צבעי עלווה, פריחה צורות עלים וצימוח.
בין אם אתם מתכננים גינה חדשה, ובין אם אתם מתכננים החלפה מדורגת של צמחיה בגינה קיימת, קחו בחשבון את מגוון הצמחים המוגדרים כחסכוניים במים:
· הצמחים הים תיכוניים: רימון, תאנה, זית, אלה, הדס, מורן, רותם, אחירותם, הרדוף ועוד...
· הצמחים האוסטרליים: קליססמון, גרבילאה, מללויקה במגוון הזנים והצורות לכל סוג ועוד נוספים כמו הלויקופילום, קליאנדרה, הטרומליס קטלבי, פוליגלה, אוג, כסיה ועוד ועוד...
· צמחי תבלין: לוונדר, זעתר, קורנית, מרווה משולשת, פיגם, רוזמרין ועוד...
· מטפסים: בוגונויליה חלקה (גלברה), קיסוס, טקומה ועוד...
· צמחים נוספים: סוקולונטים (רובם צמחי כיסוי נמוכים), קרסולה, פלקטרנטוס, אפטמיה, מלפורה, נציץ, צורית, דלוספרמה ועוד..
עשרת הדברות לחיסכון במים:
1. העדיפו לשתול צמחים הידועים כחוסכי מים.
2. חלקו את הגינה עפ''י סוגי הצמחים והתנאים הדרושים להתפתחותם, בכלל זה-צריכת המים שלהם.
3. הקצו את כמויות המים להשקיה עפ''י המלצות משרד החקלאות, בהתאמה לעונות השנה, למזג האוויר ולצורכי הצמח.
4. פזרו והצניעו כמויות גדולות של קומפוסט (עד 20 ליטר למ''ר בגינה חדשה ועוד 5 ליטר למ''ר מידי שנה).
5. חפו את הגינה בכמויות נדיבות של חומר חיפוי למניעת התייבשות והתחממותה ולצמצם התפתחות עשבים שוטים בגינה.
6. אבזרו את הגינה במחשבי השקיה, בקוצבי מים ומדי מים, לייעול ההשקיה, לחיסכון במים ולבריאות הצמחיה. השתמשו בטפטפות תוך התאמתם לדרישות הצמחים, החליפו טפטפות סתומות, השקו בנפרד צמחים בודדים המראים סימני צמאון.
7. קבעו את מועדי השקית המדשאות והאזורים בהם מותקנים ממטרות ומתזים לשעות הבוקר המוקדמות או הלילה. השקיה בשעות הקרירות ,כשאין משבי רוח , תקטין את ההתאיידות ותמנע מחלות עלים.
8. הגדילו את מרווחי ההשקיה לצמחים ולדשא.הגדלה זאת תגרום להעמקת השורשים וליצירת צמחיםחסכוניים, שאינם מפונקים, בעלי יכולת קליטת מים טובה יותר מעומק הקרקע.
9. כסחו את הדשא לעיתים תכופות. פעולה זו תביא לחסכון ניכר בצריכת המים.
10. גזמו נוף מיותר של עצים ושיחים והקטינו ע''י כך את איבוד המים.
