כדורגל, משחק שכל העמים משחקים בו ואך מעטים טובים בו.מפגש של דורות במגרש האוהדים והכוכב שלנו שבתאי , כשמו כן הוא.
למרות צניעותו הוא מצליח בנקל לסחוף המוני אוהדים אחריו.
לגאווה הכרמיאלית שלנו קוראים יובל שבתאי למי שעדיין לא מכיר.
יובל בן 30, נשוי לרוזה ,מרצה לכלכלה ואב לשיר בת שלוש ושי בן השנה ועשרה חודשים.
הוריו מוותיקי העיר , הגיעו בשנת 1975 עם ארבעה ילדים, יובל למד יסודי בבית הספר הדקל ותיכון במגדים במגמת פסיכולוגיה.
התחיל את דרכו בקבוצה הילדים של כרמיאל.
בין 6 היה כאשר אחד מהחוגים שנשלח אליהם היה כדורגל ומיד עם תחילת המשחקים, המאמן קרא לבעלי ושאל אותו, אם הוא מודע לזה שיובל כדורגלן מבטן ומלידה.
בגיל עשר התחיל להתאמן במכבי חיפה, תוך כדי הבטחה שימשיך ללמוד ולהצטיין כפי שאכן היה כשסיים עם בגרות מלאה ובהצטיינות.
במקרה של יובל משתפת אותי אימו אילנה : "אני יכולה להגיד בפה מלא כי לא רק שהכדורגל לא פגע בלימודיו, נהפוך הוא המסגרת המחייבת והאינטנסיבית בנתה אותו וחישלה אותו לדעתי.
מנש אביו של יובל, הוא זה שדחף והאמין בכישרונו לאורך כל הדרך".
במהלך השנים שיחק בקרית אתא בליגה הארצית, קרית שמונה, הפועל עכו, הפועל חיפה והפועל רעננה בליגת העל.
בתקופה בה שיחק יובל בקריית שמונה, למד במכללת תל חי הוציא תואר ראשון בכלכלה , הישג מרשים והבונוס היה שהכיר שם את אשתו .
בשנה האחרונה עבר להפועל ב"ש-אלופת המדינה.
ככה זה עובד כאשר אתה שחקן מוכשר, מתמיד לאורך שנים, נחוש , ונלחם על המגרש.
מתחילת השנה זכתה הקבוצה, הפועל באר שבע באלוף האלופים, וגביע הטוטו בליגת העל ובדרך לזכייה באליפות המדינה.
בנוסף לכך, העפילו לליגה האירופאית ולאחר ניצחון כפול על אינטר מילאן, סיימו את שלב הבתים עם תיקו 1:1 חשוב נגד סאותהמפטון האנגלית בחוץ, שהעלתה אותם לשלב הבא של 32 הגדולות בליגה האירופאית, שם הם עתידים לפגוש את בשיקטאש הטורקית.
חלומו של כל שחקן לשחק ברמה כזו גבוהה וכרמיאלים מאחלים לו להמשיך ולהצליח.
כל משפחתו של יובל גרה בכרמיאל.
הוריו- אילנה ומנש ושני אחיו- אלעד ומאור
והאחות סתיו.
כל המשפחה תמיד תמכה בו לאורך כל השנים ויובל מספר שהם חלק בלתי נפרד מההצלחה.
ועל אף שמתגורר היום מחוץ לעיר, יובל אומר שכרמיאל בשבילו זה המשפחה, חברי ילדות ובית.
