איך אפשר לשמור על משקל אידאלי, מראה צעיר ואנרגיה טובה.
מה הפתרון של שמירה על איכויות אלו? ואולי המפתח לכך נמצא בהישג ידינו.
אכן לא מדובר ברעיון מדעי, אלא בפרי של שנות מחקר - מסתבר שיש קשר בין צריכת מזונות מסויימים ואורח החיים שלנו, לבין תהליכי תפקוד הגוף, הקשור למשקל עודף והזדקנות מהירה של תאים ושל איברים הכוללים עור ומוח.
מזונות מסויימים והרגלים לא טובים גורמים לשרשרת אירועים - השתלשלות של תגובות שאינן נראות לעין המעודדות עליה במשקל ומתחזקת עודף השומן בגוף. אותו מנגנון מעודד הזדקנות של תאים. מדענים זיהו שתהליך זה קשור למספר רב של מחלות דגנרטיביות. מחלות כרוניות כגון סכרת, מחלת דמנציה (אלצהיימר), פרקינסון, ומחלות קשות אשר משנות את חיי האדם כגון סרטן , התקפי לב ואירוע מוחי.
לכל המחלות האלה מכנה משותף: דלקת שקטה הקשורה חלקית לצורת אכילה שלנו.
במילים אחרות, מה שאנו אוכלים משפיע על משקל הגוף, על קצב הזדקנות התאים, ועל הבריאות שלכם באופן כללי.
בשל חוסר זמן, או אולי בגלל שלא נותנים חשיבות לערך התזונתי למזון מסויים, אתם מפספסים מזונות מסויימים ומעדיפים אחרים שאולי לא ממש תורמים לבריאותכם.
החיים המודרניים לא ממש מאפשרים לך לקיים תזונה מאוזנת, וזה מה שגורם למרבית המחלות של העידן המודרני, עודף משקל, אנרגיה ירודה, וכמה מחלות שמבצבצת להן...
אך למרות קצב החיים המהיר, למעשה קל מאוד לעשות שינוי ובזמן יחסית מהיר, ניתן לתקן את המצב על ידי שינויים בהרגלי האכילה ואימוץ של הרגלים חדשים בריאים יותר, המאפשרים שיפור במראה ובתחושה הפיזית.
חשוב בעיקר ללמוד לכבד את גופכם על ידי שמירה על בריאותכם.
לא מדובר בדיאטה, אלא בתוכנית לחיים בלי איסורים ובלי תסכולים, מדובר בבחירה בחיים בבחירה מודעת של כל מה שנכנס לגופכם אתם מעניקים לעצמכם הזדמנות לחיות בריאים יותר ואולי גם צעירים יותר...וזה תופס להרבה זמן.
